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根據IGC的最新預測，2025/26年度全球谷物（小麥+粗糧）產量預計將達到23.75億噸，較上月預測的23.73億噸微增20萬噸，并較2024/25年度增長0.7%。這主要得益于部分主產區(qū)有利的天氣和種植面積擴大。
在經歷了一段時期的低迷后，全球谷物貿易量預計將回升至4.28億噸，與上月預測持平，但較2024/25年度的4.18億噸增長2.4%，顯示出國際貿易活動的逐步恢復。
最引人注目的是，全球谷物期末庫存預計將達到5.85億噸，較4月預測值調高500萬噸，較上年增加400萬噸，這標志著全球谷物庫存連續(xù)三年下滑趨勢的終結，為市場帶來了喘息之機。庫存企穩(wěn)回升將有助于緩解供應緊張擔憂，并可能對谷物價格形成一定的下行壓力。庫存用量比也回升至24.7%，脫離了十年低位，進一步印證供應改善。
主要出口國（包括美國、俄羅斯和歐盟等）的谷物期末庫存預計為1.46億噸，較4月份預測值調高了400萬噸，較上年提高1500萬噸，反映部分出口國產量的增加。
然而，盡管產量和庫存有所改善，但全球谷物消費增長卻呈現(xiàn)放緩態(tài)勢，預計2025/26年度消費量為23.72億噸，同比僅增長1.6%，顯著低于前三年平均2.1%的增速。這表明，盡管供應有所增加，但需求端的疲軟可能成為限制谷物價格上漲的關鍵因素。
來源：博易大師
